代怀孕服务

您的位置:深圳代孕 > 代怀孕服务 >

16款健康菜品助你:提神健脑,增强体力,清热排

文章来源:http://www.81181366.com  发布日期:2019-07-11

  我国早在古代就有“药食同源”的说法。古人认为,许多食物同时也是药物,一样能够防治疾病,而且食物的副作用小,药物的副作用大。不论任何食品,它们与健康都有着密切的关系。特此,为大家代孕推荐16款家常健康菜品,望能对你有所助益!

  菠菜拌核桃仁

  原料:菠菜400克,核桃仁150克、香油20毫升,食盐4克,鸡精1克,蚝油适量

  做法:

  1、将菠菜洗净,焯水,装盘待用;核桃仁洗净,入沸水中汆水至熟,捞出,倒在菠菜上。

  2、用香油、蚝油、食盐和鸡精调成味汁,淋在菠菜核桃仁上,搅拌均匀即可。

  温馨提示:菠菜营养丰富,它的显著特点是含有丰富的胡萝卜素和维生素B6,并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物,同时还是铁、镁、钾和维生素A的优质来源,也是钙和维生素C的上等来源,是保护眼睛、平衡血压的高手,也是补充体力、防止贫血的代孕专家之一。

  竹笋彩椒沙拉

  原料:竹笋200克,彩椒、香菜各适量,盐3克,醋6毫升,橄榄油12毫升,西红柿辣味拌酱1份

  做法:

  1、竹笋洗净,切成斜段;彩椒洗净,切丝;香菜洗净后备用。

  2、锅内注水烧沸,放入竹笋、彩椒焯熟后,捞起沥干装入盘中。

  3、加入盐、醋、橄榄油、西红柿辣味拌酱拌匀后,撒上香菜即可。

  温馨提示:竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,还有预防大肠癌的功效。另外,竹笋含脂肪、淀粉很少,是减肥的佳品。

  多宝蒸土豆

  原料:土豆150克,虾仁20克,马蹄、青豆粒、冬菇各10克,姜末、食用油、生抽、盐、味精、水淀粉、熟鸡油各适量。

  做法:

  1.土豆切块,蒸烂,用刀压成泥;马蹄、虾仁、冬菇均切粒;青豆粒洗净;姜切末。

  2.土豆泥加入虾仁粒、冬菇粒、青豆粒、马蹄粒、姜末,调入盐、味精、糖、水淀粉、熟鸡油拌匀。

  3.将土豆泥等材料放入深碗内,入蒸锅蒸约30分钟,拿出反扣入碟内点缀即可。

16款健康菜品助你:提神健脑,增强体力,清热排

  温馨提示:制作时土豆要压烂点,扣蒸时最好要加盖,以免进水而影响质量。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富。

  素烩腐竹

  原料:

  腐竹100克,香菇3朵,胡萝卜1根,芹菜1根,食用油少许,盐5克,胡椒粉2克,香油10毫升,淀粉10克。

  做法

  1、腐竹泡软切段;香菇泡软切片;芹菜洗净切片;胡萝卜洗净切片。

  2、锅中注油烧热,放入香菇片炒香,再放入腐竹、胡萝卜片拌炒片刻,加入盐、胡椒粉和水烧开,转小火焖煮至腐竹软嫩。

  3、放入芹菜翻炒一下,用淀粉加水勾薄芡,淋入香油即可。

  温馨提示:腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

  腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。其中的大豆皂甙有抗炎、抗溃疡等作用。

  冬瓜双豆

  原料:冬瓜200克,豌豆50克,黄豆50克,胡萝卜30克、食用油适量,盐4克,味精3克,酱油2毫升,鸡精2克。

  做法:

  1、冬瓜去皮,清洗净切成丁;胡萝卜洗净切丁。

  2、将所有材料入沸水中稍焯烫,捞出沥水。

  3、起锅上油,加入冬瓜、豌豆、黄豆、胡萝卜和剩余调料一起炒匀即可。

  温馨提示:此菜提神健脑,对营养不良者有益。

  冬瓜是含水量最高的蔬菜之一(96%以上)。由于冬瓜性凉,能清热利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痔疮等症。由于冬瓜所含的丙醇二酸,能抑制碳水化合物在体内转化为脂肪,故还可辅助减肥。

  肉丝金针

  原 料:猪外脊肉200克,水发金针菇300克,油2大匙,香油、料酒各1大匙,白醋、酱油各1/2大匙,盐、味精各1/3小匙,葱丝、姜丝各少许,水淀粉适量。

  做法:

  1、猪肉切成丝;金针菇洗净,改刀切段,备用。

  2、炒锅上火烧热,加适量底油,投入肉丝煸炒至变色,下葱丝、姜丝爆香,烹料酒、白醋、酱油,再下入金针菇。

  3、翻炒片刻,添少许汤,加盐、味精调好口味,用水淀粉勾薄芡,淋香油,出锅装盘即可。

  温馨提示:抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、增强免疫力、抗肿瘤。

  山珍豆花

  原料:豆花200克,木瓜、芹菜、草菇、珍珠菇各适量、盐3克,味精1克,香油10毫升,水淀粉适量。

  做法

  1、木瓜洗净,切条,芹菜洗净切段;草菇洗净,沥干切块,珍珠菇洗净;将芹菜、草菇、珍珠菇放入沸水中汆至断生,捞出沥干。

  2、锅中注水烧沸,下豆花,加入所有材料煮至熟。

  3、加盐、味精和香油调味,用水淀粉勾芡,搅匀即可。

  温馨提示:珍珠菇含有丰富的矿物质,能干扰癌细胞的生长。食用菌中的蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用,又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用,而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用。

  百合红腰豆沙拉

  原料:西芹80克,百合40克,红腰豆20克,胡萝卜15克,沙拉酱适量

  做法

  1、西芹洗净,切段;百合提前用水泡发;红腰豆清洗干净;胡萝卜洗净,切片。

  2、将西芹、百合、红腰豆(提前泡软煮熟)分别放入沸水中焯熟放凉备用。

  3、将所有食材装盘,拌入沙拉酱即可。

  温馨提示:百合具有养心安神、润肺止咳、补益五脏、养阴清热的功效,很适合食欲不振、身体虚弱者食用。红腰豆也可以选用现成的制作。

  黑木耳炒牛肉

  原 料:黑木耳250克,牛肉100克,黄瓜25克,盐、味精、料酒、姜、葱、油各适量。

  做法:

  1.将黑木耳用温水发透,去杂质,撕成瓣状;黄瓜去皮,洗净,切薄片;牛肉洗净切薄片;姜切片,葱切段。

  2.将炒锅置大火上烧热,加入油,烧至六成热时,加入姜片、葱段爆香,随即下入牛肉片、料酒炒变色,放入黑木耳、黄瓜、盐,炒至断生,撒味精即可。

  温馨提示::

  此菜含有丰富的铁、氨基酸、维生素K。

  黑木耳含铁量极高,为各种食物含铁量之冠,是猪肝的7倍多。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可辅助预防缺铁性贫血。

  五色紫菜汤

  原 料:紫菜60克,熟猪肉30克,水发冬菇30克,胡萝卜30克,水发玉兰片30克,豌豆苗100克,胡椒粉1克,味精2克,盐5克,高汤1千克,熟鸡油30克。

  做法:

  1.胡萝卜在开水中汆熟,切成小菱形片;熟猪肉片薄片;冬菇切片。

  2.紫菜用凉水发开,洗净、沥干水分;豌豆苗洗净,在开水中汆一下,捞出放入大汤碗中,将紫菜摆在上面。

  3.将汤锅置旺火上放入高汤,加放熟肉片、水发玉兰片、水发冬菇、胡萝卜片,煮几分钟,撇去浮沫,放入盐、味精、胡椒盛入大汤碗内,淋上熟鸡油即成。

  温馨提示::

  紫菜含有丰富的营养成分,具有软坚散结,清热化痰利尿之功效。香菇中所含微量元素及丰富的维生素B2、维生素D及维生素A原,都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,健康人多吃香菇能起到防癌作用。

  百合丝瓜炒鸡片

  原 料:

  鲜百合200克,鸡胸肉150克,丝瓜400克,蒜蓉、葱片各少许,水1汤匙,香油、胡椒粉各少许,酱汁、料酒各1/2匙,盐1/4匙。

  做法:

  1.丝瓜去硬皮,洗净、切件,用少许盐、油略炒至软身,取出留用;鲜百合剥成瓣后,洗净,沥干,待用;鸡胸肉略冲洗,抹干后切成薄片。

  2.另烧热油2汤匙,爆香蒜蓉、葱片,将鸡肉投入,煸炒至九成熟。

  3.然后加入调味料、丝瓜和鲜百合,炒至熟即可。

  温馨提示:丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸,特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,具有调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功效。丝瓜中含有的防止皮肤老化的B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。

  黄豆芥蓝炒虾仁

  原料:黄豆300克,芥蓝50克,虾仁200克,枸杞子少许、盐3克,食用油少许。

  做法

  1、虾仁洗净沥干;黄豆洗净沥干;枸杞子洗净,芥蓝洗净,去梗切丁。

  2、锅中倒油烧热,下入黄豆和芥蓝炒熟。

  3、下入虾仁与枸杞子,炒熟后加盐调好味即可。

  温馨提示:黄豆可浸泡半小时后再用。

  此菜可增强免疫力,对五脏亏损者有益。

  五彩酸辣汤

  原 料:白萝卜150克,海带50克,黑木耳50克,玉兰片50克,瘦猪肉50克,红辣椒1个,料酒、姜、酱油、香油、胡椒粉、白醋、盐、味精、水淀粉各适量。

  做法:

  1.将海带、黑木耳、玉兰片用温水泡发,然后均切成丝。肉丝加盐、料酒、水淀粉和水拌匀。红椒切丝。

  2.炒锅上火放油,待油温五成热时,爆香姜丝,倒入肉丝炒熟,再加入其他各丝煸炒。

  3.然后加适量水,煮沸后加酱油、白醋、味精、胡椒粉调味,再用水淀粉勾透明的薄芡,淋上香油,出锅装碗即可。

  温馨提示:白萝卜其所含维生素C比梨高9倍。具有健胃消食、化痰止咳、利尿、清热、生津、解酒、抗癌等功效。

  金针番茄汤

  原 料:番茄200克,鲜金针菇50克,水发木耳50克,盐、味精、上汤、葱花、香油各适量。

  做法:

  1.番茄用开水烫一下,去皮切成薄片;金针菇择洗干净,切去根部;木耳泡透撕成小片备用。

  2.坐锅点火放入上汤,开锅后加入金针菇、木耳、盐、味精和番茄一起烧开。

  3.最后淋入香油,即可起锅端出。

  温馨提示:

  木耳含有维生素K,能减少血液凝块预防血栓症的发生,有防御动脉样硬化和冠心病的作用。

  金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对人体大有益处。

  红枣白菜干豆腐皮汤

  原 料:白菜干100克,豆腐皮50克,红枣8枚,盐适量。

  做法:

  1.将白菜干、豆腐皮、红枣洗干净;白菜干切成段;腐皮切成片。

  2.将白菜干、红枣入锅中,水适量,煮约10分钟。

  3.加入豆腐皮同煮,约2分钟,加盐调味即可。

  温馨提示:清肺热,润肺燥,养胃阴。

  南瓜煲排骨汤

  原 料:

  南瓜1个,陈皮1片,蜜枣2枚,排骨600克,盐适量。

  做法:

  1.选购黄澄澄皮色的南瓜1个,用清水洗干净,开边去瓜瓤,切成大件,备用;拣选排骨,斩件。

  2.锅内加水,放入排骨,煮约5分钟左右,捞起。

  3.瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用小火继续煲2小时左右,以适量盐调味,即可以佐膳饮用。

  温馨提示:

  清热解毒,生津解渴。

  南瓜含有丰富的维生素和矿物质,也可以调整糖代谢、增强肌体免疫力,还能防止血管动脉硬化,具有防癌功效。

  现代社会,人人都懂得健康是金的道理,但健康并不是富足生活的产物,也不是一朝一夕就可以得来的,而是科学生活的伴生物,是长期日积月累的结果。吃得好,并不表示能摄取到身体所需的各种营养,更不意味着健康;无缘山珍海味,每日以五谷杂粮为食者,也未必就营养不良。相信日常饮食中只要能搭配得当,科学制作,你在家也一样可以享受到美味。只要不长时间挑食或偏食,不暴饮暴食,合理分配一日三餐的食量,荤食与素食适当搭配,取长补短,肯定会有利于身体健康。如果能再改掉不良生活习惯,劳逸有度,起居有常,放慢节奏,合理饮食,健康生活。相信一定能保养好自己的身体!

Copyright © 2004-2025 深圳新天然代孕