患了肿瘤还能吃月饼吗?

时间:2019-10-08 13:20       来源: 未知

  中秋谁与共孤光。

  

  一年一度的中秋佳节来临,先祝各位朋友中秋节快乐!

  那么今天我们就一起来谈谈,到底肿瘤病友们在中秋有没有特别需要注意的地方呢?

  月饼的由来

  月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。

  古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称「小饼」和「月团」。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

  月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

  

  月饼怎么吃

  月饼的主要原料是高热量的能源,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高,使血液变得更加黏稠。

  而肿瘤病友,尤其是中晚期的病人多数身体都很虚弱。

  身体的消化吸收、解毒排泄功能器官都会伴有不同的损伤,甚至是衰竭,对于这类人群来说,大量食用月饼可能会加剧身体的负担。

  ① 对于消化道肿瘤

  月饼在制作过程中,原料除面粉、鸡蛋外,还要加入大量的糖、部分转化糖、食用油、黄油等,而月饼内馅通常是成品,而非新鲜食材。

  所以消化道肿瘤患者,及非消化道肿瘤但胃肠功能较差的患者不适宜食用。

  

  ② 对于「三高」病友

  月饼属高能量、高脂肪、高胆固醇、高糖份食物,这种「四高」食物,如果吃得太多,易引起高血症、高胆固醇和高血糖。

  肿瘤患者对营养的需求,更适宜选用含充足蛋白、高维生素、适宜碳水化合物的食物,而这些营养素恰恰是月饼没有的。

  

  ③ 其他情况

  如果您没有消化道肿瘤,也没有「三高」的困扰,平时胃口也比较好的话,那的确没有太多需要注意的地方。

  不过,因为月饼热量较高且营养配比不均衡,不适合作为加餐食用。

  建议可以在正餐时进行食用,同时可增加些新鲜果蔬,或配以淡茶,缓解甜腻感,口感更佳。

  

  同时也建议在月饼的种类上,选择莲蓉月饼来进食。因为莲子是莲蓉月饼的主要原料。

  从药用角度来看,莲子具有补中益气、健脾养胃等功效,这对于肿瘤病友而言,具有良好的滋补作用。

  当然,选择其他糖分和油脂比较低的月饼种类也是未尝不可的。

  

  中秋节的饮食

  中秋佳节,饮食仍然以安全为首要原则。

  特别是在刚接受手术、放疗、化疗的癌症患者,往往因疾病或治疗的副作用影响食物摄取,营养不足,造成身体免疫力较差,此时若选购食材不新鲜,不但无法获得营养,对身体造成更大伤害。

  一些经过加工制的食品像是香肠、腊肉等,因食材又咸又油应尽量少吃,特别是乳腺癌、前列腺癌、大肠直肠癌等与高脂食物相关的癌症需注意。

  在吃团圆火锅时,请记得各式蔬菜绝不可少,加工过的鱼丸、虾丸等尽可能少碰为妙。

  

  最后还是叮嘱一句,不管怎么吃吃什么,都不要贪吃导致肠胃不舒服了。

  中秋节快乐安康!


参考资料
相关推荐